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美食分享:肉沫蒸冬瓜、蚂蚁上树、快手糖醋排骨的做法
更新时间 2021-11-04 23:03 阅读
本文摘要:肉沫蒸冬瓜1、冬瓜洗涤后去皮,托成约2mm薄的薄片,大蒜、小葱分别磨碎;2、肉末中重新加入少许蒜末和盐腌5分钟;3、将冬瓜片放进盘中铺平,将腌制好的肉末砖在冬瓜上,放进蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜煮熟;4、出有锅液上几滴香油,马利亚上葱花才可。
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肉沫蒸冬瓜1、冬瓜洗涤后去皮,托成约2mm薄的薄片,大蒜、小葱分别磨碎;2、肉末中重新加入少许蒜末和盐腌5分钟;3、将冬瓜片放进盘中铺平,将腌制好的肉末砖在冬瓜上,放进蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜煮熟;4、出有锅液上几滴香油,马利亚上葱花才可。蚂蚁上树1、粉丝用冻水泡硬捞起;2、胡萝卜青椒切末,姜葱切末;3、油炸一汤匙红油酱,小火,加热,炒到驳回铲子油是红色的才可;3肉末放进去炒到集中金黄色,敲一茶匙糖,敲胡萝卜和姜葱末;4、兑水恰好到肉末边缘,放进粉丝;5、熬一下,水快干了,用铲子翻动收汁,敲青椒,鸡精,香油,关火。慢手糖醋排骨1、排骨焯水,控水后用热水冲洗一遍;2、沥干水煮、配料、酱油、葱姜丝配料油炸5分钟;3、排骨改置高压锅中蒸制,开锅后4分钟关火;4、待锅燕浮捞起排骨;5、热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制;6、待油锅内汤汁黏稠时,排骨入锅翻炒至挂汁后,撒熟芝麻关火。
#冬瓜#肉末#蚂蚁上树根珍藏1、排骨焯水,控水后用热水冲洗一遍;2、沥干水煮、配料、酱油、葱姜丝配料油炸5分钟;3、排骨改置高压锅中蒸制,开锅后4分钟关火;4、待锅燕浮捞起排骨;5、热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制;6、待油锅内汤汁黏稠时,排骨入锅翻炒至挂汁后,撒熟芝麻关火。
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